• 特殊条件人群营养题库

下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用,不包括()。

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用,不包括()。A . 维生素C、维生素B1和叶酸B . 高蛋白膳食C . 大豆及豆制品D . 高脂肪膳食E . 不饱和脂肪酸

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  • 能最快地帮助适应高原环境作业代谢变化的营养素是()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 能最快地帮助适应高原环境作业代谢变化的营养素是()。A . 脂肪B . 糖类C . 蛋白质D . 维生素CE . 硒

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  • 运动能力与体内糖原储备量有关的主要方面是()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 运动能力与体内糖原储备量有关的主要方面是()。A . 运动力量B . 运动耐力C . 运动技巧D . 运动灵敏性E . 运动间歇性

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  • 某飞行员,男性,30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。应多吃的食物是()。

    [单选题,A4型题,A3/A4型题] 某飞行员,男性,30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。应多吃的食物是()。A .红薯B . 韭菜C . 干豆类D . 啤酒E . 胡萝卜

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  • 在低温环境下,对暴露的机体具有保护作用的维生素是()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 在低温环境下,对暴露的机体具有保护作用的维生素是()。A . 维生素AB . 维生素B2C . 维生素DD . 维生素B1E . 维生素C

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  • 运动后要促进肌糖原快速恢复的最主要措施是()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 运动后要促进肌糖原快速恢复的最主要措施是()。A . 3h内高糖饮食B . 5h内高糖饮食C . 12h内高糖饮食D . 24h内高糖饮食E . 48h内高糖饮食

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  • 初到高原的人,尿中排出量持续减少的无机盐是()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 初到高原的人,尿中排出量持续减少的无机盐是()。A . 钠和钙B . 钾和钙C . 钙和镁D . 钠和镁E . 钾和镁

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  • 耐力运动员比赛前补糖的重要性哪项除外()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 耐力运动员比赛前补糖的重要性哪项除外()。A . 节省蛋白质B . 节约肌糖原C . 预防低血糖D . 改善耐力E . 增加糖原合成

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  • 对于航空航天人员,下列哪项是蛋白质代谢的主要改变()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 对于航空航天人员,下列哪项是蛋白质代谢的主要改变()。A . 正氮平衡B . 分解代谢增强C . 合成代谢增强D . 分解代谢减弱E . 合成代谢不变

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  • 马拉松长跑运动员在比赛中应补充充足的水,补充的方法是()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 马拉松长跑运动员在比赛中应补充充足的水,补充的方法是()。A . 随意B . 每次100~200mL,间隔约60minC . 每次400~500mL,间隔约30minD . 每次600~700mL,间隔约60minE . 每次800~900mL,间隔约30min

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  • 下列关于航海环境特点描述错误的是()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列关于航海环境特点描述错误的是()。A . 高温B . 噪声C . 电离辐射D . 振动E . 粉尘

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  • 在耐力运动中,主要是下列哪种供能物质()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 在耐力运动中,主要是下列哪种供能物质()。A . 矿物质B . 蛋白质C . 碳水化合物D . 脂肪E . 维生素

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  • 补充何种维生素可保护汞作业人员口腔黏膜和防止汞毒性口腔病变()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 补充何种维生素可保护汞作业人员口腔黏膜和防止汞毒性口腔病变()。A . 维生素CB . 维生素AC . 维生素ED . 维生素KE . B族维生素

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  • 职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的()。A . 5%~10%B . 14%~15%C . 20%~25%D . 25%~30%E . 20%~35%

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  • 当接触铅作业人员处于慢性铅中毒期时,主要应该提供何种膳食()。

    [单选题,B1型题] 当接触铅作业人员处于慢性铅中毒期时,主要应该提供何种膳食()。A . 多钙少磷的成碱性食品B . 低钙多磷的酸性食品C . 正常膳食D . 高钙高磷膳食E . 成酸性食品和成碱性食品的交替使用

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  • 高原环境中人群()。

    [单选题,B1型题] 高原环境中人群()。A . 基础代谢减少,能量需要不变B . 基础代谢增加,能量需要增加C . 基础代谢不变,能量需要不变D . 基础代谢不变,能量需要增加E . 基础代谢减少,能量需要减少

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  • 对矽肺病人具有较好的保护作用的营养物质是()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 对矽肺病人具有较好的保护作用的营养物质是()。A . 必需脂肪酸B . 酪蛋白水解物C . B族维生素D . 必需微量元素E . 脂溶性维生素

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  • 下列哪项不是高原环境下人体的碳水化合物代谢特点()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列哪项不是高原环境下人体的碳水化合物代谢特点()。A . 葡萄糖的利用率增加B . 糖原分解增强C . 无氧酵解降低D . 糖原异生降低E . 血糖降低

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  • 当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时,主要应该提供何种膳食()。

    [单选题,B1型题] 当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时,主要应该提供何种膳食()。A . 多钙少磷的成碱性食品B . 低钙多磷的酸性食品C . 正常膳食D . 高钙高磷膳食E . 成酸性食品和成碱性食品的交替使用

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  • 航天员体重减轻的主要原因是()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 航天员体重减轻的主要原因是()。A . 肌肉萎缩B . 水盐丢失C . 骨盐减少D . 体脂减少E . 器官退化

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  • 在高原上由于脂肪代谢障碍出现酮尿时,大量给予下列哪种物质后,酮尿即可消失()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 在高原上由于脂肪代谢障碍出现酮尿时,大量给予下列哪种物质后,酮尿即可消失()。A . 糖类B . 脂类C . 维生素类D . 无机盐类E . 蛋白质类

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  • 低温环境下工作应增加的营养素()。

    [单选题,B1型题] 低温环境下工作应增加的营养素()。A . 糖类B . 维生素DC . 镁D . 脂肪E . 叶酸

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  • 低温环境下基础代谢可增加()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 低温环境下基础代谢可增加()。A . 5%B . 10%~15%C . 15%~25%D . 25%~35%E . 35%~45%

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  • 力量型运动的能量代谢特点是()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 力量型运动的能量代谢特点是()。A . 强度大,氧债量大B . 强度大,无氧债C . 强度小,氧债量大D . 强度小,耗时长E . 强度小,耗时短

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  • 高温环境作业的人群应注意补充的必需氨基酸是()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 高温环境作业的人群应注意补充的必需氨基酸是()。A . 苏氨酸B . 色氨酸C . 蛋氨酸D . 亮氨酸E . 赖氨酸

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  • 航海时,船舰上常需要贮备应急食品以备在紧急情况下使用,这种应急食品应当是()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 航海时,船舰上常需要贮备应急食品以备在紧急情况下使用,这种应急食品应当是()。A . 低能量食品B . 高能量食品C . 低能量、高蛋白食品D . 高能量、高蛋白食品E . 高能量、高蛋白、低脂肪食品

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  • 高温作业者日出汗量少于3L者,日补盐量()。

    [单选题,B1型题] 高温作业者日出汗量少于3L者,日补盐量()。A . 10g左右B . 15g左右C . 20g左右D . 30gE . 20~25g

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  • 对于飞行人员,下列哪项是糖的代谢主要改变()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 对于飞行人员,下列哪项是糖的代谢主要改变()。A . 无氧酵解减弱B . 有氧氧化增强C . 糖原合成增强D . 酵解作用增强E . 糖异生作用增强

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  • 海员在长期航行后血清中明显增加的成分是()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 海员在长期航行后血清中明显增加的成分是()。A . 总脂B . α-脂蛋白C . 球蛋白D . 胆固醇E . β-脂蛋白

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  • 某矿山营养调查发现,约35%的矿井下工人存在口角发白,口腔溃疡,阴囊皮炎,视物模

    [单选题,A4型题,A3/A4型题] 某矿山营养调查发现,约35%的矿井下工人存在口角发白,口腔溃疡,阴囊皮炎,视物模糊或傍晚视物不清等症状。近期为了赶生产进度,劳动负荷增大,矿井下温度高,通风不良,且最近伙食较差,经常是大白菜、萝卜、肥肉。出现此症状最可能的原因是()。A .维生素C和维生素B1缺乏B . 烟酸缺乏C . 蛋白质和热能缺乏D . 维生素B2和维生素A缺乏E . 能量和维生素缺乏

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