• 烟草专卖技能鉴定题库

常用的统计图有:( )。

[单选题]常用的统计图有:( )。A.直方图B.多边形图C.饼形图D.构成图

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  • 在烟草和烟气中最主要的TSNA包括:( )。

    [单选题]在烟草和烟气中最主要的TSNA包括:( )。A.N-亚硝基降烟碱(NNN)B.4-(甲基亚硝基)-1-(3-吡啶)-J-丁酮(NNK)C.N一亚硝基假木贼碱(NAB)D.DN一亚硝基新烟草碱(NAT)

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  • 当烤烟烟叶成熟度达到( )时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例协调。

    [单选题]当烤烟烟叶成熟度达到( )时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例协调。A.完熟B.成熟C.尚熟D.欠熟

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  • 卷烟产品的( )只能靠人的感官进行鉴定检验。

    [单选题]卷烟产品的( )只能靠人的感官进行鉴定检验。A.香气品质的优B.烟气焦油量的多少C.风格的变异程度D.吸味品质的优劣

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  • 烤烟型卷烟香味特征是( )。

    [单选题]烤烟型卷烟香味特征是( )。A.以烤烟香味为主,烤烟香气突出B.香气浓郁或清雅C.吸味醇和D.劲头适中

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  • 填充烟叶在配方中( )。

    [单选题]填充烟叶在配方中( )。A.可起降低成本的作用B.一般为烟碱含量较低,色泽、填充性较好的下部烟叶C.起填充作用D.提供基础的香味作用

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  • 种植对照处理的小区称为( )。

    [单选题]种植对照处理的小区称为( )。A.处理小区B.对照小区C.种植小区D.试验小区

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  • 田间试验小区技术的主要内容包括小区面积、小区形状和方向、( )等几个方面。

    [单选题]田间试验小区技术的主要内容包括小区面积、小区形状和方向、( )等几个方面。A.小区数量B.小区的长宽比C.重复的设置D.保护行和走道的设置

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  • 样品审定是制作样品的重要环节,要求( )。

    [单选题]样品审定是制作样品的重要环节,要求( )。A.基准标样和仿制标样在每年收购前完成B.仿制标样由省、市、自治区烟叶标准审定小组评定C.基准标样由省、市、自治区标准化主管部门审定D.仿制标样批准经国家技术监督局批准并签封执行

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  • 培训目的在于使工作人员的知识、技能,态度以及( )有所改善,从而使其发挥最大的潜

    [单选题]培训目的在于使工作人员的知识、技能,态度以及( )有所改善,从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效,。A.学习方法B.认知方法C.操作D.行为

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  • 在评吸过程中,当烟气通过喉部时判断( )。

    [单选题]在评吸过程中,当烟气通过喉部时判断( )。A.烟气劲头大小B.烟气谐调与否C.烟气柔韧和,细腻程度D.是否有刺激性

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  • 优质烟叶的评吸质量表现为以下几个方面,其中不正确的是( )。

    [单选题]优质烟叶的评吸质量表现为以下几个方面,其中不正确的是( )。A.烟气香气质好、香气量足B.劲头大C.杂气、刺激性小D.燃烧性好、灰黑

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  • 土壤中的液体状态物质主要是( )。

    [单选题]土壤中的液体状态物质主要是( )。A.土壤矿物质B.土壤水C.土壤胶体D.土壤有机质

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  • 烟片总糖的测定要分以下几步( )。

    [单选题]烟片总糖的测定要分以下几步( )。A.糖液制备B.费林反应C.高锰酸钾滴定D.计算

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  • 关于编写摘要下列哪些说法是正确的( )。

    [单选题]关于编写摘要下列哪些说法是正确的( )。A.摘要的位置在标题和作者、关键词之下、正文之上B.内容要高度浓缩C.不能采用报道性文体D.不允许在摘要中罗列公式、图表

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  • 香料烟组织结构与质量密切相关,表现为( )。

    [单选题]香料烟组织结构与质量密切相关,表现为( )。A.以组织结构细致、稍细致者质量较好,组织疏松者质量较差B.中下部叶组织结构疏松者比稍细致者质量好C.上部叶稍细致比细致者香气量多,杂气微,吃味纯净,质量较好D.中下部叶组织细致和稍细致者,香气尚足,杂气轻,余味纯净,质量较好,并且两者质量接近

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  • 优质香科烟的外观质量要求为:杰尼克(湖北沙姆逊),调制后叶片呈( )。

    [单选题]优质香科烟的外观质量要求为:杰尼克(湖北沙姆逊),调制后叶片呈( )。A.橘黄:深桔黄武浅桔红色,身份中等至较厚,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片小B.咖啡色,身份中等,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片小C.橘黄、深桔黄或浅桔红色,身份中等至较厚,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片较大D.咖啡色,身份中等,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片较大

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  • 烟草霜霉病是一种( )病害,国外许多种烟国都有发生,但我国尚未发现。

    [单选题]烟草霜霉病是一种( )病害,国外许多种烟国都有发生,但我国尚未发现。A.真菌B.细菌C.毁灭性D.病毒

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  • 烘烤( )的基本技术原则是高温变黄、低温定色。

    [单选题]烘烤( )的基本技术原则是高温变黄、低温定色。A.旱黄烟B.返青烟C.后发烟D.嫩黄烟

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  • 编写教案应符合( )的要求。

    [单选题]编写教案应符合( )的要求。A.公正性B.规范性C.适用性D.简明性

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  • 关于烟叶醇化的原理,目前认为可能发生的作用机制是( )。

    [单选题]关于烟叶醇化的原理,目前认为可能发生的作用机制是( )。A.纯化学变化B.微生物作用C.酶催化D.以上观点都不对

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  • 烤烟型卷烟香味特征是( )。

    [单选题]烤烟型卷烟香味特征是( )。A.以烤烟香味为主,烤烟香气突出B.香气浓郁或清雅C.吸味醇和D.劲头大

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  • 白肋烟实物样品,每把烟叶应有( )片叶。

    [单选题]白肋烟实物样品,每把烟叶应有( )片叶。A.15~20B.20~25C.25~30D.25~40

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  • 关于正文的标题下列哪些说法是正确的( )。

    [单选题]关于正文的标题下列哪些说法是正确的( )。A.正文一级标题为1B.二级标题为1.1C.三级标题为1.1.1D.四级标题为1.1.1.1

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  • 叶片结构与烟叶理化特性有密切关系,表现为( )。

    [单选题]叶片结构与烟叶理化特性有密切关系,表现为( )。A.叶片结构疏松的烟叶,弹性好,填充性和燃烧性好B.叶片结构由疏松到紧密,蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高C.叶片结构由疏松到紧密,蛋白质、烟碱等含氮化合物含量降低D.叶片结构由疏松到紧密,蛋白质含量降低

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  • 油分与烟叶内在质量有密切关系,表现在( )。

    [单选题]油分与烟叶内在质量有密切关系,表现在( )。A.油分多的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中B.油分多的烟叶刺激性和杂气较大,香气质差,香气最少C.油分少的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中D.油分的多少不影响烟叶的内在质量

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  • 烟叶醇化需要的时间和( )因素有关。

    [单选题]烟叶醇化需要的时间和( )因素有关。A.烟叶化学成分B.环境温度C.烟叶水分D.以上都不对

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  • 不同成熟度影响烤烟的叶片结构,成熟的烤烟叶片结构为( )。

    [单选题]不同成熟度影响烤烟的叶片结构,成熟的烤烟叶片结构为( )。A.疏松多孔B.紧密状态C.尚疏松D.尚疏松和紧密

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  • 田间试验小区技术的主要内容包括小区面积、( )等几个方面。

    [单选题]田间试验小区技术的主要内容包括小区面积、( )等几个方面。A.小区数量B.小区形状和方向C.重复的设置D.保护行和走道的设置

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  • 只研究一个因素的若干处理的试验称为( )。

    [单选题]只研究一个因素的若干处理的试验称为( )。A.单因素试验B.多因素试验C.单水平试验D.单条件试验

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