蒸发传热是当水在其表面温度时的（）大于空气中水蒸气分压时，水滴表面的水分子克服液态水分子之间的吸引力而汽化逸入空气中，并带走汽化潜热，使液态水的温度（）。

[填空题] 空气中的水蒸气分压力大于盐水表面的水蒸气分压力时，空气中的水蒸气分子将被盐水（），这就是盐水溶液（）的吸湿原理。

[单选题]在一定空气状态下，当物料表面产生的水蒸气压与空气中水蒸气分压相等时，物料中所含水分称为A.游离水分B.自由水分C.结合水分D.平衡水分E.非结合水分

[单选题]由于蒸汽中存在空气，会使水蒸气凝结时表面传热系数（）。A.不变B.增大C.减小D.不确定

[单选题]由于蒸汽中存在空气，会使水蒸气凝结时表面传热系数（）。A.不变B.增大C.减小D.不确定

[单选题]在一定空气状态下，当物料表面产生的水蒸气压与空气中水蒸气分压相等时，物料中所含水分称为A．游离水分B．自由水分C．结合水分D．平衡水分E．非结合水分

[单选题]夏季处理空气时，当蒸发器表面温度低于露点温度时，产生的后果为（）。A .含湿量减少B .相对湿度减小C .含湿量增加D .相对湿度不变

[单选题]夏季处理空气时，当蒸发器表面温度高于露点温度时，产生的后果为（）。A .含湿量减少B .相对湿度减小C .含湿量增加D .相对湿度增大

[单选题]不饱和空气中的水汽分压与水表面的饱和蒸汽相等时，传热方向（）。A.气到水B.水到气C.平衡D.判据不足

[单选题]当加热炉内钢表面温度高达1000℃时，钢表面的颜色为（）。A . 暗红色B . 红色C . 淡黄色D . 白亮刺眼

[单选题]水分子在矿物表面密集并作定向排列的现象叫矿物表面的（）作用。A .吸附B .吸水C .水化D .亲水