[试题]异形盘一般用于组合造型或盛装某些()的菜肴。A.高级B.高档C.特别D.特殊
[单选题]川派规律类树桩盆景枝法造型为()。A .1式2型B .3式5型C .4式3型D . D.10式3型
[单选题]为了使不结果的金弹子树桩果实累累,一般采用()。A . 扦插法B . 压条法C . 嫁接法D . 播种法
[判断题] 桂花造型一般使用小滚枝式。A . 正确B . 错误
[单选题]为了弥补移动平均法在运用中的不足,可以采用()。A . 指数平滑法B . 直线模型法C . 平均数比率法D . 非直线趋势预测法
[单选题]钎焊一般采用搭接接头和套件镶接,以弥补钎焊()的不足。A .材料B .强度
[判断题] 两弯半的树桩造型是扬派树桩的传统身法造型。A . 正确B . 错误
[单选题]整料脱骨后的原料为了使造型饱满,一般应采用()方法。A . 过油B . 焯水C . 填馅D . 吹气
[单选题]整料脱骨后的原料为了使造型饱满,一般应采用()方法。A.过油B.焯水C.填馅D.吹气
[单选题]整料脱骨后的原料为了使造型饱满,一般应采用()方法。A.过油B.焯水C.填馅D.吹气