A.0~15℃
B.4~8℃
C.-2℃
D.-4℃
E.17℃
[多选题]适宜食品冷藏的温度是A.0~15℃B.4~8℃C.-2℃D.-4℃E.17℃
[多选题]适宜食品冷藏的温度是A.0~15℃B.4~8℃C.-2℃D.-4℃E.17℃
[单选题]食品冷藏的温度是( )。A.11—20℃B.0—10℃C.-20—0℃D.25℃以上
[单选题]冷藏或冷冻食品可以保持食品新鲜,食品冷藏贮存温度是指()度。A . 4-10℃B . 0-(-29℃)C . 0-(-10℃)D . 0-(-18℃)
[单选题]食品的安全冷藏温度区间是()A.0℃~~4℃B.10℃~~13℃C.0℃~~20℃D.16℃~~22℃
[单选题]食品的安全冷藏温度区间是()A.0℃~~4℃B.10℃~~13℃C.0℃~~20℃D.16℃~~22℃
[单选题]食品的安全冷藏温度区间是()A.0℃~~4℃B.10℃~~13℃C.0℃~~20℃D.16℃~~22℃
[单选题]食品的安全冷藏温度区间是()A.0℃~~4℃B.10℃~~13℃C.0℃~~20℃D.16℃~~22℃
[单选题]下列食品原料中,不适宜“冷藏”存放的是()A.新鲜牛奶B.新鲜香蕉C.新鲜猪肉D.新鲜桂鱼
[单选题]下列食品原料中,不适宜“冷藏”存放的是()A.新鲜牛奶B.新鲜香蕉C.新鲜猪肉D.新鲜桂鱼