[单选题]食物中毒现场调查时,对可疑食物应采取的措施是A.就地销毁B.就地封存C.立即消毒D.加热煮沸E.消毒深埋
[问答题] 在食物中毒调查处理中,对中毒食品应采取哪些措施?
[单选题]对可疑食物中毒食品无剩余食品时,应采集().A . 生产设备上的残留物.食品加工工具.用具.餐具B . 操作人员双手.抹布等C . 以上都是
[单选题]确定食物中毒的可疑食物是根据A.发病者的临床症状B.潜伏期最短者C.病人在潜伏期特有的中毒症状D.在同一场所同一时间未发生病者未进食的食物E.发病者的呕吐物和排泄物
[问答题] 简述食物中毒现场调查的目的。
[问答题] 在食物中毒调查处理中,对中毒场所应采取哪些措施?
[单选题]可疑食物中毒食品为鱼类时,大鱼应采集().A . 鱼腹处B . 鱼尾处C . 2-3个不同部位
[单选题]在分析食物中毒的可疑食物时,最常用的指标是()A.总发病率B.二代发病率C.患病率D.病死率E.吃不同食物的罹患率
[单选题]在分析食物中毒的可疑食物时,最常用的指标是A.总发病率B.二代发病率C.患病率D.病死率E.吃不同食物的罹患率
[单选题]在分析食物中毒的可疑食物时,最常用的指标是A.总发病率B.二代发病率C.患病率D.病死率E.吃不同食物的罹患率