[单选题]

银盐法测定食品中的砷的原理是用碘化钾、氯化亚锡将高价砷还原为三价砷,与锌粒和酸产生的新生态氢生成砷化氢。经银盐吸收还原还原色络合物,在波长()处有最大吸收,测定吸收光度值,工作曲线法定量。

A .538nm

B .520nm

C .540nm

D .550nm

参考答案与解析:

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碘化钾、氯化亚锡可以将高价砷还原为三价砷。

[判断题] 碘化钾、氯化亚锡可以将高价砷还原为三价砷。A . 正确B . 错误

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    [填空题] 银盐法测定砷的过程中,碘化钾溶液和酸性氯化亚锡溶液的作用是将()还原为();1:1H2SO4和无砷锌粒的作用是产生的氢;加入Pb(Ac)2是为了防止硫化氢的干扰;被银盐溶液吸收的是砷化氢。

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    [单选题]在银盐法测定砷时,将高价砷还原为三价砷选用的还原剂是()。A .锌粒,酸B .酸、碘化钾C .锌粒、氯化亚锡D .氢气E .碘化钾、氯化亚锡

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  • 银盐法测定食品中的砷的原理是用碘化钾、氯化亚锡将高价砷还原为三价砷,与锌粒和酸产