A .尼克酸
B .维生素C
C .维生素B12
D .维生素E
[主观题]动物性食物含牛磺酸丰富,而植物性食物一般不含牛磺酸或含量很少。()
[判断题] 动物性食物含牛磺酸丰富,而植物性食物一般不含牛磺酸或含量很少A . 正确B . 错误
[单选题]植物性食物中( )。A.以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高B.以豆类食物的脂肪含量最高C.脂肪酸以亚油酸为主D.脂肪酸以牛磺酸为主E.含纤维素较高
[多选题]植物性食物中( )。A.以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高B.以豆类食物的脂肪含量最高C.脂肪酸以亚油酸为主D.脂肪酸以牛磺酸为主E.含纤维素较高
[单选题]食物中毒一般有()。①细菌性②植物性③动物性A . ①B . ②C . ③D . ①②③
[判断题] 植物性食物一般比动物性食物含有更多的蛋白质和脂肪。A . 正确B . 错误