A .餐前酒
B .餐后酒
C .佐餐酒
[单选题]茴香酒以()产的最为出名。A . 美国B . 法国C . 英国D . 日本
[判断题] 茴香酒以菌香油或甜型大茴香子为主要原料。A . 正确B . 错误
[单选题]茴香酒味重而刺激,酒度在()左右A . 56度B . 28度C . 38度D . 25度
[单选题]餐前开胃酒分为()、比特酒、茴香酒、飘仙甜酒。A . 味美思B . 金巴利C . 杜本内D . 安定保
[单选题]下列不属常用搽擦剂的有( )。A.红灵酒B.茴香酒C.伤油膏D.红油膏E.跌打油
[单选题]丁基羟基茴香醚属于( )。A.着色剂B.防腐剂C.抗氧化剂D.发色剂
[单选题]不属于八角茴香处方用名的是A.大茴香B.八角茴香C.八角D.大料E.小茴香
[单选题]松香酒精溶液的配备比例应为()。A . 松香10%,酒精90%B . 松香30%,酒精70%C . 松香40%,酒精60%D . 松香70%,酒精30%