热交换器按工作原理通常分为三大类，分别是间壁式，（）和回热式。

[问答题] 间壁式热交换器的特点与类型

[单选题]根据传热表面的结构形式，间壁式热交换器分为()。A．管式与板式B．套管式与壳管式C．套管式与肋片管式D．板翅式与平行板式

[填空题] 热交换器按结构分为：（）。

[填空题] 热管式热交换器在结构上可分为（）和（）。

[问答题] 简述机油热交换器的工作原理？

[单选题]列管式热交换器可用作（）。A .杀菌器B .冷凝器C .蒸发加热器D .A、B和C

[填空题] 用于流体食品的热交换器可以分为（）、和（）两类；前者又可分为（）式（具体的热交换器有：盘管式、（）、列管式、翅管式等）和板壁传热式（具体的热交器有：板式、（）、旋转刮板式、夹套式等）。

[填空题] 列管式换热器按工艺要求分为热交换器，冷凝器，冷却器，（）。

[问答题] 直接式热交换器的特点及其型式

[单选题]管壳式热交换器的加热方式是（）A . 直接加热B . 间接加热C . 混合加热D . 辐射加热