A . 棕色
B . 黄色
C . 淡黄色
D . 深黄色
E . 棕褐色
[单选题]砂炒马钱子时用武火炒至其表面呈:A.灰黄色B.棕褐色C.焦黄色D.焦黑色E.黑褐色
[单选题]马钱子砂炒应该用武火炒至表面呈()。A . 黑褐色B . 焦黑色C . 棕褐色D . 焦黄色E . 淡黄色
[单选题]大蓟炒炭时用武火炒至其表面呈:A.黑褐色B.棕黄色C.焦黑色D.焦黄色E.棕褐色
[单选题]荆芥茎炒炭应用武火炒至表面呈()A . 黑褐色B . 淡黄色C . 焦黑色D . 焦黄色E . 棕褐色
[单选题]蒲黄炒炭应用武火炒至A.表面焦黑色,内部深黄色B.表面焦黑色,内部黑褐色C.全部焦黄色D.全部黑色E.全部黑褐色
[单选题]大蓟炭应用武火炒至表面呈()A . 黑褐色B . 淡黄色C . 焦黑色D . 焦黄色E . 棕褐色
[单选题]麸炒枳壳,用中火炒至其表面的颜色是呈()A . 棕色B . 黄色C . 淡黄色D . 深黄色E . 棕褐色
[多选题]砂炒马钱子时,炒至出锅的程度是()A.中间略鼓B.表面黑色无绒毛C.质地坚脆D.表面棕褐色E.中间有裂隙
[单选题]宜采用武火加热的炮制方法是A.麸炒B.米炒C.砂炒D.土炒E.滑石粉炒
[判断题] 炒黄只用文火、炒焦用中火、炒炭只用武火。A . 正确B . 错误