互补作用

[名词解释] 蛋白质互补作用

[名词解释] 氨基酸互补作用

[问答题] 简述蛋白质互补作用。

[名词解释] 蛋白质的互补作用

[问答题]蛋白质的互补作用

[名词解释] 食物蛋白质的互补作用

[问答题] 何谓蛋白质的互补作用？

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 蛋白质的互补作用指的是（）。A . 糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用B . 糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用C . 几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用D . 脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用E . 用糖和脂肪代替蛋白质的作用

[问答题] 简述蛋白质的互补作用。

[单选题]蛋白质的互补作用指的是（　　）。A.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用B.糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用C.几种营