[单选题]

酶活性测定的反应体系的叙述正确的是

A.底物浓度与酶促反应速度呈直线函数关系

B.温育时间必须在120分钟以上

C.反应体系中不应该用缓冲溶液

D.温血动物组织中酶的最适温度多在35~40℃之间

E.pH为中性

参考答案与解析:

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[单选题]酶活性测定的反应体系的叙述正确的是A.底物浓度与酶促反应速度呈直线函数关系B.温育时间必须在120分钟以上C.反应体系中不应该用缓冲溶液D.pH为中性E.在0~40℃范围内,反应速度随温度升高而加快

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