对某大学新生膳食调查结果显示：人均每日能量摄入量为2600kcal，蛋白质为75g，脂肪78g，其脂肪供能占总能量的比例(％)是

A．18

B．21

C．25

D．27

E．30

[单选题]对某大学新生膳食调查结果显示：人均每日能量摄入量为2600kcal，蛋白质为75g，脂肪78g，其脂肪供能占总能量的比例（％）是（）A . 18B . 21C . 25D . 27E . 30

[单选题]对某大学新生膳食调查结果显示：人均每日能量摄入量为2600kcal，蛋白质为75g，脂肪78g，其脂肪供能占总能量的比例(%)是A.18B.21C.2

[单选题]某家庭3口人，均为成年人，膳食调查结果显示：人均每日谷类摄入量为400g，蔬菜为450g，动物性食物为140g，奶类和豆类食品分别为300g和50g，油脂为50g，此膳食结构中哪类食物摄入量偏高（）。A . 谷类B . 蔬菜C . 动物性食物D . 奶类及豆类E . 油脂

[单选题]某家庭人口3人，均为成年人，膳食调查结果显示：人均每日谷类摄入量为400g，蔬菜为450g，水果为100g，动物性食物为140g，奶类和豆类食品分别为100g和50g，油脂为50g，此膳食结构中哪类食物摄入量偏高A．谷类B．蔬菜C．动物性食物D．奶类及豆类E．油脂

[单选题]某家庭人口3人，均为成年人，膳食调查结果显示：人均每日谷类摄入量为400g，蔬菜为450g，水果为100g，动物性食物为140g，奶类和豆类食品分别为100g和50g，油脂为50g，此膳食结构中哪类食物摄入量偏高（）A . 谷类B . 蔬菜C . 动物性食物D . 奶类及豆类E . 油脂

[单选题]某人群膳食调查结果显示，人均维生素A的摄入量为1000IU，胡萝卜素摄入量为3mg，折算成视黄醇当量(μgRE)是A．300B．500C．800D．1000E．1300

[单选题]某人群膳食调查结果显示，人均维生素A的摄入量为1000IU，胡萝卜素摄入量为3mg，折算成视黄醇当量（μgRE）是（）A . 300B . 500C . 800D . 1000E . 1300

[单选题]（147—148共用题干）营养调查结果显示，一成人能量摄入量为2400kcal，维生素B11.4mg，维生素B2 0.76mg，尼克酸15mg，维生素A 800RE147.考虑会引起哪种缺乏病A．脚气病B．口腔一生殖综合征C．癞皮病D．坏血病E．干眼病

[多选题] 根据什么对膳食调查结果中能量、蛋白质、脂肪进行评价（）A .食物生熟比值B .《中国居民膳食营养素参考摄入量》C .《中国居民膳食指南》D .以上都对

[单选题]乳母膳食中蛋白质的每日推荐摄入量为A．90gB．1500mgC．18mgD．10μgE．28mg