[单选题]

为预防沙门氏菌食物中毒, 需要注意防止食物污染外, 还应进行( )。

A.控制繁殖

B.高温杀灭

C.以上都对

D.以上都不对

参考答案与解析:

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沙门氏菌食物中毒属于()。

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  • 为预防沙门氏菌食物中毒, 需要注意防止食物污染外, 还应进行( )。