鱼食用的最佳时间是( )。

A．活鱼

B．刚死的鱼

C．僵直期刚过的鱼

D．存放很久的鱼

[单选题]鲜鱼食用的最佳时间是：（）A . 活鱼B . 刚死的鱼C . 僵直期过后的鱼(宰杀后2-3小时)D . 存放很久的鱼

[单选题]鲜鱼食用的最佳时间是（）A .活鱼B .刚死的鱼C .僵直期过后的鱼(宰杀后2-3小时)D .存放很久的鱼

[单选题]以下鱼不能食用的是( )A．河豚鱼B．鲫鱼C．银鱼

[名词解释] 食用鱼饲养

[判断题]鱼在加工时如果胆汁破裂，应将鱼丢弃，不能食用。（）A.对B.错

[判断题]鱼在加工时如果胆汁破裂，应将鱼丢弃，不能食用。（）A.对B.错

[单选题]：金龙鱼食用油广告宣称由于1：1：1的比例，金龙鱼是最健康的油。金龙鱼食用油一路走好，消费者竞相购买。对此，中国粮油协会立即驳斥，没有任何一种油的比例能达到1：1：1标准。该企业不得不将广告词改为油中三种脂肪酸的比例为0.27：1：1，这种营销策略使其痛失花生油市场份额。这段话意在表明（ ）。A．企业不可以宣称“最××”来抢占市场B．成功的市场策划是打造企业品牌的关键C．不正当竞争在伤害竞争对手的同时也伤害了自己D．在生产资料市场，消费者容易受广告的影响

[单选题]大量食用生鱼可能造成( )的缺乏A．生素B1B．生素B2C．生素B5D．生素B6

[填空题] 食用鱼上市前，应有相应的（）。

[单选题]金龙鱼食用油广告宣称由于1∶1∶1的比例，金龙鱼是最健康的油。金龙鱼食用油一路走好，消费者竞相购买。对此，中国粮油协会立即驳斥，没有任何一种油的比例能达到1∶1∶1标准。该企业不得不将广告词改为油中三种脂肪酸的比例为0.27∶1∶1，这种营销策略使其痛失花生油市场份额。 这段话意在表明（）。A． 企业不可以宣称“最××”来抢占市场 B. 成功的市场策划是打造企业品牌的关键 C. 不正当竞争在伤害竞争对手的同时也伤害了自己 D. 在生产资料市场，消费者容易受广告的影响