此题为判断题(对,错)。
[问答题] 营养标签营养成分表中的必须标注的营养成分项目有哪些?
[单选题]包装食品营养标签上营养成分的数据( )。A.是对食品中营养成分含量做出的描述B.是该食物多次检测结果,并经数据修约后的数值C.数值为0的营养成分代表食物一点也不含该营养成分D.在产品保质期内,监督部门检测结果与标签上的数值允许有一定的误差E.在产品保质期内,监督部门检测结果必须与标签上的数值完全一致
[主观题]食品营养标签由哪两部分构成?(10分)
[多选题]下列( )属于食品营养标签中规定的核心营养成分。A.能量B.胆固醇C.不溶性膳食纤维D.胆碱E.蛋白质
[单选题]食品标签中营养成分表的构成包括:能量和营养成分的名称、含量以及该含量占( )的百分比等内容。A.营养素参考值B.营养素的推荐值C.营养素的推荐摄入量D.营养素的适宜摄入量
[判断题]营养成分功能声称应标注在营养成分表的上端。( )A.对B.错
[单选题]食品标签中营养成分功能声称显示了食品的( )。A.营养功能和相关营养学信息B.营养特性和相关营养功能信息C.营养成分和相关营养学信息D.营养配料和相关营养学信息
[多选题] 在食品标签上标示食品营养成分应根据()A .食品营养成分的检测结果B .食品营养成分检查结果的可信限C .相关食品卫生标准对产品营养质量要求D . D.引用其他企业相关产品的营养成分标示量E .标示大概值
[主观题]食品标签不需要标示食用方法和营养成分。( )此题为判断题(对,错)。
[单选题]营养标签中营养成分含量的比较常以( )作为参考。