粮谷类食品应保持在避光、通风、阴凉和（ ）的环境中储存。

A．密封

B．干燥

C．潮湿

D．高温

[单选题]粮谷类食品不适宜在（ ）的环境中储存。A．潮湿B．通风C．阴凉D．避光

[填空题] 谷类食物应储藏于避光、通风、干燥和阴凉的环境，目的是保持原有的（）。

[单选题]粮谷类食品应强化的氨基酸是A．色氨酸B．组氨酸C．赖氨酸D．酪氨酸E．蛋氨酸

[单选题]粮谷类食品应强化的氨基酸是（ ）

[单选题,B1型题] 粮谷类食品应强化的氨基酸是（）A . 色氨酸B . 组氨酸C . 赖氨酸D . 酪氨酸E . 蛋氨酸

[多选题]粮谷类和豆类食品的主要卫生问题是（）。A.生虫B.蛋白质腐败C.发霉D.脂肪酸败E.肠道致病菌污染

[多选题]粮谷类和豆类食品的主要卫生问题是（）。A.生虫B.蛋白质腐败C.发霉D.脂肪酸败E.肠道致病菌污染

[多选题]粮谷类和豆类食品的主要卫生问题是（　　）。A.蛋白质腐败B.脂肪酸败C.发霉D.生虫E.肠道致病菌污染

[多选题]粮谷类和豆类食品的主要卫生问题是（　　）。A.生虫B.蛋白质腐败C.发霉D.脂肪酸败E.肠道致病菌污染

[多选题]粮谷类和豆类食品的主要卫生问题是（）。A.生虫B.蛋白质腐败C.发霉D.脂肪酸败E.肠道致病菌污染