紫外线可以促进油脂的氧化分解。（ ）

此题为判断题(对，错)。

[判断题]紫外线可加速食品中营养素的氧化分解。（）A.对B.错

[判断题]紫外线可加速食品中营养素的氧化分解。（）A.对B.错

[单选题]DMF受紫外线作用分解成（）。A . 二甲胺与甲醛B . 二甲胺与乙醛C . 二甲胺与一氧化碳D . 二甲胺与二氧化碳

[单选题]使有机污染物氧化分解的水体生物净化主要是通过A．厌氧微生物B．紫外线照射C．亚硝酸菌D．氧化还原反应E．需氧细菌

[判断题] 氟烷遇碱石灰、紫外线易分解。A . 正确B . 错误

[判断题] 氟烷遇碱石灰、紫外线易分解。()A . 正确B . 错误

[单选题]紫外线的杀菌机制可能是（ ）A．紫外线的穿透作用B．紫外线的高热作用C．紫外线的辐射作用D．NA复制与转录E．紫外线干扰细菌

[单选题]紫外线的杀菌机制可能是A．紫外线的穿透作用B．紫外线的高热作用C．紫外线凝固细菌蛋白质D．紫外线的辐射作用E．紫外线干扰细菌DNA复制与转录

[单选题]紫外线的杀菌机制可能是A．紫外线的穿透作用B．紫外线的高热作用C．紫外线的辐射作用D．紫外线凝固细菌蛋白质E．紫外线干扰细菌DNA复制与转录

[填空题] 中波紫外线：简称UVB。是波长（）的紫外线。