α-螺旋和β-折叠是哪种蛋白质结构的主要形式（）。

[单选题,A2型题,A1/A2型题] α-螺旋和β-折叠属于蛋白质的结构是（）A . 一级结构B . 二级结构C . 三级结构D . 结构域E . 四级结构

[单选题]α–螺旋和β–折叠属于蛋白质的结构是（）。A . 一级结构B . 二级结构C . 三级结构D . 结构域E . 四级结构

[单选题]α–螺旋和β–折叠属于蛋白质的结构是A.一级结构B.二级结构C.三级结构D.结构域E.四级结构

[单选题]具有α－螺旋、β－折叠结构的蛋白质的结构是（）A .一级结构B .二级结构C .三级结构D .四级结构

[单选题]蛋白质二级结构的主要形式A．β-转角B．α-螺旋和β-折叠C．不规则卷曲D．α-螺旋和β-转角E．亚基结构

[单选题]蛋白质的二级结构的形式，错误的是A．α-螺旋B．α-双螺旋C．β-折叠D．β-转角E．无规卷曲

[单选题]稳定蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠的是（）A . 疏水作用B . 二硫键C . 盐键D . 氢键E . 疏水作用

[单选题]稳定蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠的是()A.疏水作用B.二硫键C.盐键D.氢键E.疏水作用

[单选题]稳定蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠的是()A.疏水作用B.二硫键C.盐键D.氢键E.疏水作用

[单选题]稳定蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠的是()A.疏水作用B.二硫键C.盐键D.氢键E.疏水作用