[单选题]

下列蛋白质组分中,在280nm具有最大的光吸收的是

A.色氨酸

B.谷氨酸

C.甲硫氨酸

D.半胱氨酸

E.肽键

参考答案与解析:

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下列蛋白质组分中,在280nm具有最大的光吸收的是A、色氨酸B、谷氨酸C、甲硫氨