[单选题]

用于测定蛋白质相对分子质量的方法是

A．260/280nm紫外吸收比值

B．SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳

C．凯氏定氮法

D．荧光分光光度法

E．Folin酚试剂法

参考答案与解析：

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