喷雾干燥法制得的物料流动性不好。( )

此题为判断题(对，错)。

[判断题]喷雾干燥是对固体物料进行的干燥。（　　）A.对B.错

[判断题]喷雾干燥是对固体物料进行的干燥。（）A.对B.错

[问答题] 喷雾干燥法制备豆粉的优点有哪些？

[问答题] 为什么说喷雾干燥适合于热敏性物料的干燥？

[单选题]喷雾干燥与沸腾干燥的最大区别是A．喷雾干燥是流化技术B．适用于液态物料的干燥C．干燥产物为颗粒状D．适用于连续化批量生产E．干燥速度

[单选题]下列关于喷雾干燥的叙述，错误的是A．喷雾干燥是流化技术用于液态物料的一种干燥方法B．进行喷雾干燥的药液，不宜太稠厚（相对密度1.35～1.38）C．喷雾时喷头将药液喷成雾状，液滴在热气流中被迅速干燥D．喷雾干燥产品为疏松粉末，溶化性较好E．喷雾时进风温度较高，多数成分极易因受热而破坏

[判断题] 喷雾干燥因是瞬间干燥，故特别适用于热敏性物料的干燥。A . 正确B . 错误

[名词解释] 喷雾干燥

[问答题]喷雾干燥

[单选题]喷雾干燥适用于（）性物料的干燥，能保持产品的营养、色泽和香味。A . 油脂B . 酸C . 热敏D . 碱