[单选题]

一般黄酮苷元难溶于水,但有的黄酮为非平面分子,分子间作用力小,所以在水中溶解度稍大,该黄酮类化合物是

A.黄酮

B.黄酮醇

C.二氢黄酮

D.查耳酮

E.异黄酮

参考答案与解析:

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一般黄酮苷元难溶于水,但有的黄酮为非平面分子,分子间作用力小,所以在水中溶解度稍