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[单选题]

脂溶性抗氧化剂主要用于（ ）。

A．防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象

B．可以多用

C．破坏维生素

D．不能用于冷冻食品

参考答案与解析：

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脂溶性抗氧化剂主要用于( )。

[单选题]脂溶性抗氧化剂主要用于（ ）。A．防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象B．可以多用C．破坏维生素D．不能用于冷冻食品

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    • 脂溶性抗氧化剂主要用于（　　）。

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