止损是指当某一投资出现的亏损达到预定数额时，及时斩仓出局，以避免形成 更大的亏损。其目的就在于投资失误时把损失限定在较小的范围内。而止盈是为了防止在已经获利前提下出现的价格回调，同样是风险控制的重要内容。

什么是止损和止盈?