[单选题]

进行食品理化检验和营养成分分析时,不同食品的采样方法有所不同,对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,其采样方法应为

A.表面十点采样

B.两层五点采样

C.三层五点采样

D.中层三点采样

E.底层三点采样

参考答案与解析:

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进行食品理化检验和营养成分分析时,不同食品的采样方法有所不同,对车、船散装或粮仓