[单选题]

水溶性维生素（维生素B1、维生素B2、维生素c）宜餐后服用的机制是 （ ）

A．食物促进其吸收

B．以免被胃酶破坏

C．以免被胃酸破坏

D．使其快速地通过胃肠道

E．以免其快速地通过胃肠道

参考答案与解析：

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