食物中毒的特征是突然暴发、潜伏期短、非集体发病和发病者均与毒性物质有明确的关系。

此题为判断题(对，错)。

[填空题] 食物中毒发病潜伏期短，发病曲线呈（）趋势。

[填空题] 食物中毒潜伏期短，发病急剧、病程亦较短。潜伏期一般在（）。

[单选题]食物中毒特点的（）是指发病潜伏期短，来势急剧，短时间内可能有多人发病，发病曲线呈突然上升趋势。A.相似性B.暴发性C.季节性D.非传染性

[单选题]食物中毒的潜伏期是指从进食中毒食物到发病的时间，及时计算出潜伏期的意义A．没什么意义B．可以初步判断中毒的性质C．细菌性食物中毒的潜伏期相对长些D．化学性食物中毒的潜伏期相对短些E．B+C+D

[单选题]沙门菌食物中毒的特征中不包括A．潜伏期短B．人与人之间直接传染C．常多人同时发病D．多以胃肠道症状为主E．与某种食物有关

[单选题]下列有关细菌性食物中毒胃肠型描述不正确的是A．潜伏期短，起病急，常集体发病B．以呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状为主C．多在1～3天内恢复D．均应给予抗生素E．维持水、电解质及酸碱平衡

[单选题]食物中毒的潜伏期是指从进食中毒食物到发病的时间，其均值的计算是A．各病例潜伏期的中位数B．各病例潜伏期的平均数C．各病例潜伏期的峰值D．各病例潜伏期的几何均值E．以上计算所得值均可

[单选题]食物中毒的潜伏期是指从进食中毒食物到发病的时间,其均值的计算是指A.各病例潜伏期的中位数SX食物中毒的潜伏期是指从进食中毒食物到发病的时间，其均值的计算是指A．各病例潜伏期的中位数B．各病例潜伏期的平均数C．各病例潜伏期的峰值D．各病例潜伏期的几何均值E．各病例潜伏期的中值

[单选题]食物中毒的潜伏期是指从进食中毒食物到发病的时间，其均值的计算是指A．各病例潜伏期的中位数B．各病例潜伏期的平均数C．各病例潜伏期的峰值D．各病例潜伏期的几何均值E．各病例潜伏期的中值

[单选题]食物中毒的潜伏期最常以（）。A . 算术均数表示其平均水平B . 中位数表示其平均水平C . 几何均数表示其平均水平D . 众数表示其平均水平E . 百分位数表示其平均水平