A.海产品
B.剩饭
C.乳类
D.蛋类
E.家庭自制发酵食品
[单选题]引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是A.家庭自制的发酵食品B.海产品及盐制食品C.肉类及肉类制品D.奶类及奶制品E.淀粉类食物
[单选题]引起细菌性食物中毒的中毒食品主要是A.乳类及其制品B.海产品C.豆类及其制品D.剩米饭、米粉E.畜肉类及其制品
[单选题]葡萄球菌肠毒素食物中毒的主要中毒食品是A.豆制品B.海产品C.蛋类D.剩米饭E.咸菜
[主观题]食用自制发酵食物后引起的食物中毒,主要是由于肉毒梭菌芽孢引起。( )此题为判断题(对,错)。
[单选题]在我国引起肉毒中毒的食品主要是A.海产品B.剩饭C.乳类D.蛋类E.家庭自制发酵食品
[单选题]在我国引起肉毒中毒的食品主要是()A . 海产品B . 剩饭C . 乳类D . 蛋类E . 家庭自制发酵食品
[单选题]在我国引起肉毒中毒的食品主要是()。A . 海产品B . 剩饭C . 乳类D . 蛋类E . 家庭自制发酵食品
[单选题]副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是( )A.奶类B.畜禽肉类C.海产品D.粮豆类E.水果类
[主观题]副溶血弧菌中毒主要食品包括海产品和盐腌食品。( )此题为判断题(对,错)。
[单选题]副溶血弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品是A.家畜肉类B.海产品C.奶制品D.禽肉E.蛋类