酚氧化酶及酚氧化酶原激活系统是甲壳类水生生物重要的抗细菌感染的体液物质。通常细菌、真菌、寄生虫等细胞壁上的（）激活了这一系统，从而产生杀灭病原作用

A．外膜蛋白

B．脂多糖

C．葡聚糖

D．多圣糖

[单选题]虾的酚氧化酶原系统的描述，（）不正确A．酚氧化酶原存在于血清中，在血细胞中不存在B．酚氧化酶原激活酶原存在于血细胞中，是一种丝氨酸蛋白酶C．微生物、寄生虫细胞壁中的葡聚糖或脂多糖激活酚氧化酶原激活酶原D．酚氧化酶将酚氧化成醌

[单选题]氧化酶阴性的细菌是A．鲍曼不动杆菌B．斯氏假单胞菌C．粪产碱杆菌D．荧光假单胞菌E．铜绿假单胞菌

[单选题]氧化酶阴性的细菌是A．铜绿假单胞菌B．产碱杆菌属C．霍乱弧菌属D．嗜麦芽窄食单胞菌E．黄杆菌属

[单选题]氧化酶阴性的细菌是A．铜绿假单胞菌B．产碱杆菌属C．霍乱弧菌属D．嗜麦芽窄食单胞菌E．黄杆菌属

[单选题]氧化酶阴性的细菌是A.鲍曼不动杆菌B.斯氏假单胞菌C.粪产碱杆菌D.荧光假单胞菌E.铜绿假单胞菌

[单选题]氧化酶阳性的细菌是A．大肠埃希菌B．沙门菌C．鲍曼不动杆菌D．铜绿假单胞菌E．志贺菌属

[单选题]氧化酶阴性的细菌是A.铜绿假单胞菌B.产碱杆菌属C.霍乱弧菌属D.嗜麦芽窄食单胞菌E.黄杆菌属

[单选题]氧化酶阴性的细菌是A.铜绿假单胞菌B.产碱杆菌属C.霍乱弧菌属D.嗜麦芽窄食单胞菌E.黄杆菌属

[单选题]儿茶酚是水果中分布非常广泛的酚类，在多酚氧化酶的作用下，非常容易氧化成（）。A .醛B .醌C .邻二酚类D .一元酚类

[填空题] 酚氧化酶是一种含（）的氧化酶，存在于（），（）内。这种酶在制茶中有重要作用，在制绿茶时要立即杀青，防止（），避免（）产生，保持茶气清香。