不属于牛乳微生物检验指标的是

A．大肠菌群检验

B．菌落总数检验

C．霉菌检验

D．酵母检验

E．寄生虫检验

[单选题,A1型题] 不属于牛乳微生物检验指标的是（）A . 大肠菌群检验B . 菌落总数检验C . 霉菌检验D . 酵母检验E . 寄生虫检验

[单选题]拖鞋微生物检验指标是A．大肠菌群测定B．金黄葡萄球菌测定C．细菌总数测定D．铜绿假单胞菌测定E．霉菌和酵母菌测定

[单选题]拖鞋微生物检验包括A．大肠菌群测定B．金黄葡萄球菌测定C．细菌总数测定D．绿脓杆菌测定E．真菌和酵母菌测定

[单选题]食品的卫生细菌学检验中，作为卫生学细菌检验指标的是A．菌落总数和大肠菌群B．葡萄球菌和链球菌C．链球菌和大肠菌群D．菌落总数和葡萄球菌E．沙门菌和副溶血性弧菌

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 食品卫生微生物大肠菌群的检验步骤为（）。A . 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告B . 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告C . 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告D . 检样称重、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告E . 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告

[单选题]食品卫生微生物大肠菌群的检验步骤为()。A.检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告B.检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告C.检样稀释、乳

[判断题] 在食品微生物检验中，进行大肠菌群项目的检验，其目的主要在于推测食品被微生物污染的程度，判断食品的卫生状况。A . 正确B . 错误

[单选题]食品的卫生学细菌检验指标是A．菌落总数和大肠菌群B．菌落总数和链球菌C．链球菌和大肠菌群D．菌落总数和葡萄球菌E．菌落总数和沙门菌

[单选题]在卫生微生物检验中，如果样品为远期污染，那么A．粪大肠菌群数和大肠菌群数均高B．粪大肠菌群数和大肠菌群数无变化C．粪大肠菌群数和大肠菌群数均低D．粪大肠菌群数无变化而大肠菌群数高E．粪大肠菌群数低或者大肠菌群数无变化

[单选题]拖鞋的微生物检测项目为( )。A．细菌总数B．总大肠菌群C．粪大肠菌群D．真菌和酵母菌E．金黄色葡萄球菌