王某，女，32岁，做实验过程中不慎着火，身体被烧伤，烧伤总面积达31%，其中三度面积13%，出现烦躁、血压下降等休克症状。估计患者属于（）

A . 轻度烧伤

B . 中度烧伤

C . 重度烧伤

D . 特重烧伤

E . 极重烧伤