牧草生长前期叶量丰富，（）含量多，营养价值高。

[判断题] 牛乳蛋白质含量较母乳多，故牛乳营养价值较人乳高。A . 正确B . 错误

[单选题]含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质，其营养价值高，反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用，若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值，称为食物蛋白质的（）A . 营养作用B . 配伍作用C . 协同作用D . 互补作用E . 调节作用

[单选题]根据27种人体必需营养元素的含量高低来评价营养价值，含水量特别高的蔬菜营养价值都低。山药的含水量低，所以，山药的营养价值会高。以下哪一个推理与上述推理具有相同的形式？（）A . 恒星都是自身发光的，金星不是恒星，所以金星不是自身发光的。B . 商品都有使用价值，空气当然有使用价值，所以空气是商品。C . 所有渴望成功的人都努力工作，他不努力工作，所以他不是一个渴望成功的人。D . 以欺诈手段订立的合同都是无效的，无效合同是没有约束力的，所以，没有约束力的合同都是以欺诈手段订立的。

[单选题]母乳的营养价值高是因为（）。A . 乳凝块小、脂肪颗粒小、乳糖含量大B . 乳凝块大、脂肪颗粒大、乳糖含量大C . 乳凝块小、脂肪颗粒大、乳糖含量少D . 乳凝块小、脂肪颗粒小、乳糖含量少

[单选题]西餐菜肴品种繁多，取材丰富，（），注意营养价值。A .用料专一B .用料统一C .用料粗犷D .用料讲究

[主观题]进口食品比国产食品营养价值高。（ ）

[判断题]进口食品比国产食品营养价值高。（　　）A.对B.错

[判断题]进口食品比国产食品营养价值高。（）A.对B.错

[判断题]进口食品比国产食品营养价值高。（）A.对B.错

[判断题]进口食品比国产食品营养价值高。（）A.对B.错