[填空题]

用带负电荷的载体制备的固定化酶,其最适pH比游离酶的最适pH(),用带正电荷的载体制备的固定化酶,其最适pH比游离酶的最适pH(),用不带电荷的载体制备的固定化酶,其最适pH与游离酶的最适pH()。

参考答案与解析:

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用带正电荷的载体制备固定化酶后,酶的最适pH()。

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