餐饮业的加工业性质。

[主观题]餐饮业的加工业性质。

[问答题] 加工业服务业性质

[主观题]加工业服务业性质

[名词解释] 加工业性质

[问答题] 餐饮业与食品工业发展趋势

[主观题]餐饮业与食品工业发展趋势

[名词解释] 餐饮业

[问答题,论述题] 试述国外餐饮业对中国餐饮业发展的启示。

[主观题]试述国外餐饮业对中国餐饮业发展的启示。

[判断题] 餐饮业加工与服务场所的设计与建筑不符合食品安全要求，容易造成餐饮业加工与服务过程发生食品污染。A . 正确B . 错误