符合山东地理特点的有（）。

[单选题]以下选项不符合山东风味菜肴特点的是（）。A . 主要擅长炖焖方法B . 注重烹调火工C . 咸鲜味道纯正D . 突出原料的原有的自然美味

[单选题]符合山东省对旅游景区(点)门票管理的规定_____。A．门票价格应该公开B．调整国家、省级重点旅游景区(点)门票价格，应当依法举行听证会C． 应设置联票，禁止设置单一门票D．应按照有关规定，对老年人、残疾人、现役军人等特定对象减免门票费E．调整门票价格，应提前一个月进行公示

[单选题]以下选项不符合山东风味菜肴特点的是()。A．主要擅长炖焖方法B．注重烹调火工C．咸鲜味道纯正D．突出原料原有的自然美味

[多选题] 符合甘肃省地理特点的有（）。A .地跨青藏、内蒙古、黄土高原之间B .位于中国西北部C .东北与宁夏毗邻D .是长江、黄河、澜沧江的发源地

[多选题] 下列选项符合浙江省地理特点的有（）。A .位于我国南北海岸线的中部B .东濒黄海C .北部与江苏、上海交界D .西部与安徽、江西为邻

[多选题]下列选项中，符合山豆根与射干功效共同点的是（　　）。A.清热解毒B.利咽C.消痰D.消肿

[问答题] 山东菜系的特点？代表菜有哪些？

[问答题] 山东潍县杨家埠有什么特点？

[单选题]山东菜的特点是：__________。A．取料不拘一格而物尽其用，重鲜活。特别讲究刀工、火工和造型。B．取料广博奇杂而重“生猛”。C．注重以当地特产为条件选料，精于制汤和以汤调味。D．取料广泛,味型丰富，百菜百味。

[多选题] 山东菜的特点是（）A . 注重以当地特产为条件选料。B . 特别讲究刀工、火工和造型，擅长炖、焖、煨、焐。C . 烹调法以爆、炒、扒、熘最为突出。D . 味型以咸鲜为主而善于用葱香调味。