有“远东第一饭店”美誉的饭店是（）。

[单选题]上海第一家西式饭店，曾拥有“远东第一饭店”美誉的是（）。A . 礼查饭店B . 和平饭店C . 沙逊饭店D . 国际饭店

[名词解释] 饭店美誉度

[单选题]饭店服务的第一站是（）。A . 机场接待B . 大厅服务C . 大门应接D . 总台服务

[单选题]饭店部门繁多，从人员结构上讲，员工数占饭店第一位的部门是（）。A . 前厅部B . 客房部C . 餐饮部D . 人力资源部

[单选题]饭店利润分配的第一步是（）。A . 弥补亏损B . 提取法定盈余公积C . 提取法定公益金D . 向投资者分配利润

[单选题]我国第一家饭店集团（公司）的是（）A . 上海锦江B . 广州珠江C . 厦门悦华D . 北京六合兴

[多选题] 我国按饭店功能对饭店的分类有（）A . 商务型饭店B . 旅游型饭店C . 综合楼型饭店D . 度假型饭店E . 国宾馆型饭店F . 内部接待型饭店

[填空题] 世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，（），现代饭店时期。

[单选题]有“元人第一”美誉的是（）。A . 关汉卿B . 白朴C . 马致远D . 纪君祥

[单选题]将饭店分为商务型饭店、度假型饭店和会议型饭店的依据是（　　）。A.饭店的服务对象B.饭店的建筑规模C.饭店建筑的外形特征D.饭店的计价方式