[单选题]

迄今,它仍是“原汁原味”,未曾改建、重建过的是()。

A .黄鹤楼

B .岳阳楼

C .滕王阁

D .真武阁

参考答案与解析:

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采用原汁原味法对教材进行选择的关键是()。

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  • ()的特点是:口味清香、原汁原味、质地鲜嫩、成型别致,为包状。

    [单选题]()的特点是:口味清香、原汁原味、质地鲜嫩、成型别致,为包状。A . 软炸B . 酥炸C . 纸包炸D . 干炸

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    [判断题]湘菜向来以烹制山珍野味著称,讲究火功,火大油重,保持原汁原味。()A.对B.错

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  • ()菜以烹制山珍野味著称,讲究火工,火大油重,保持原汁原味,比较实惠。

    [单选题]()菜以烹制山珍野味著称,讲究火工,火大油重,保持原汁原味,比较实惠。A . 皖菜B . 沪菜C . 京菜D . 豫菜

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  • 迄今,它仍是“原汁原味”,未曾改建、重建过的是()。