[多选题]

加强食物加工能力的气象保障建设需解决以下关键问题().

A . 加强食物加工与气象条件的关系研究,确定最适宜食物原料加工转化的气象条件,以便实现食物的快速加工,减少食物的营养损耗。

B . 加强食物原料转化与气象条件的关系研究,以便采取措施提高食物原料的转化率。

C . 考虑区域气候条件,合理规划布局食物加工产业,以便节省食物加工消耗的能源

参考答案与解析:

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