某些船鱼、肉库采用蒸发盘管而不用冷风机，主要是因为它（）。

[单选题]制冷装置中冷风机相对蒸发盘管来说_________是不对的。A．传热系数大B．可采用电热自动融霜C．能降低冷库热负荷D．使食品干耗大

[单选题]制冷装置中冷风机相对蒸发盘管来说（）是不对的。A .传热系数大B .可采用电热自动融霜C .能降低冷库热负荷D .使食品干耗大

[单选题]制冷装置中冷风机相对蒸发盘管来说不对的是（）。A . 使食品干耗大B . 可使用电热自动融霜C . 能降低库内热负荷D . 传热系数大

[单选题]制冷装置中冷风机相对蒸发盘管不具有的特点是（）。A . ①传热系数大；B . ②安装方便；C . ③冷库降温快；D . ④库温分布均匀；E . ⑤食品干耗少；F . ⑥蓄冷能力大；G . ⑦增加热负荷后便于自动化霜。

[单选题]冷却空气的蒸发器主要是冷库中使用的（）排管蒸发器、墙排管蒸发器和冷风机，这类蒸发器一般不存在调试问题。A . 吸顶式B . 壁挂式C . 落地式D . 支架式

[填空题] 采用（）热交换方式的蒸发器称为冷风机。

[单选题]船舶菜库采用冷风机时，通常用（）方法融霜。A . 淋水B . 热气C . 电加热D . 停冷风机运转

[判断题] 空冷风机，可以不盘车就启动电机。A . 正确B . 错误

[填空题] 冷风机一般采用（）融霜。

[填空题] 青皮红肉鱼中的有毒物质，主要是因为青皮红肉鱼中有较高含量的（）。