[单选题]

干燥是依靠热能用()的方法脱除物料中水分的过程

A .蒸发

B .对流

C .辐射

参考答案与解析:

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通过与物料接触的壁面传递热能,使物料中的水分气化而达到干燥目的的方法是( )。

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