[试题]茶叶变质、变味、陈化的原因?
[问答题,论述题] 试论述为什么要进行陈化?哪些情况不需要进行陈化?
[问答题] 茶叶为什么容易受潮?
[问答题] 制备催化剂时,沉淀为什么要陈化?
[单选题]茶叶的陈化是由于货物的()引起的。A .物理特性B .化学特性C .机械特性D .生物特性
[问答题] 茶叶为什么能吸收异味?
[判断题]茶叶的保存应注意温度的控制,温度越高,茶叶品质越趋于缓慢陈化。()A.对B.错
[单选题]茶叶陈化主要是茶单宁的破坏和()总量减少。A . 水分B . 香味C . 色泽D . 浸出物
[问答题] 茶叶贮存的时间为什么不宜过长?