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预防医学科
预防医学科住院医师
[单选题]
常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是（）
A . 0～15℃和-12～-23℃
B . 0~8℃和-12~-18℃
C . 0～10℃和-18～-20℃
D . 0～5℃和-10～-18℃
E . 0～15℃和-18~-23℃
参考答案与解析：
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