测定还原糖时，还原糖在碱性溶液中将两价铜离子还原为棕红色的（）沉淀，而糖本身被氧化为相应的（）。

[单选题]还原糖和水解后产生的转化糖，在碱性溶液中能将（）还原。A .高铁氰化钾 B .亚铁氰化钾 C .硫氰化钾 D . D.氰化钾

[单选题]还原糖在碱性溶液中，能将Cu还原成红棕色氧化亚铜沉淀，生成的氧化亚铜量与还原糖的含量成A．反比B．对数关系C．指数关系D．三角函数关系E．正比

[单选题]还原糖与碱性酒石酸铜试剂反应生成砖红色沉淀的反应是A．α-萘酚反应（Molish反应）B．菲林反应（Fehling反应）C．多伦反应（Tollen反应）D．碘显色反应E．Feigl反应

[单选题,B1型题] 还原糖与碱性酒石酸铜试剂反应生成砖红色沉淀的反应是（）A .α-萘酚反应（Molish反应）B .菲林反应（Fehling反应）C .多伦反应（Tollen反应）D . D.碘显色反应E .Feigl反应

[单选题]还原糖在碱性溶液中，能将Cu2+还原成红棕色氧化亚铜沉淀，生成的氧化亚铜量与还原糖的含量成A.反比B.对数关系C.指数关系D.三角函数关系E.正比

[单选题]还原糖反应后产生砖红色沉淀的是A．Molish反应B．菲林反应C．多伦反应D．碘呈色反应E．酯化反应

[单选题,B1型题] 还原糖反应后产生砖红色沉淀的是（）A .Molish反应B .菲林反应C .多伦反应D . D.碘呈色反应E .酯化反应

[单选题]测定还原糖的斐林反应原理是在碱性条件下，还原糖能将Cu2+还原成氧化亚铜沉淀，氧化亚铜颜色是（　　）。A.红棕色B.蓝绿色C.粉红色D.橙红色E.紫红

[单选题]测定还原糖的斐林反应原理是在碱性条件下，还原糖能将Cu2+还原成氧化亚铜沉淀，氧化亚铜颜色是A.红棕色B.蓝绿色C.粉红色D.橙红色E.紫红色

[名词解释] 还原糖