[单选题,A型题]

动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了()

A . 蛋白质

B . 脂肪

C . 矿物质

D . 维生素

E . 碳水化合物

参考答案与解析:

相关试题

动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了()