A . 温度
B . pH
C . 二氧化碳浓度
D . 基质浓度
[多选题] 发酵过程控制参数中属于物理参数的有()。A .压力B .温度C .溶解氧D .pH值E .搅拌功率
[多选题] 工业发酵过程的主要控制参数包括().A . 温度B . 物理参数C . 化学参数D . 生物参数
[多选题] 在发酵工艺控制中,主要是控制反映发酵过程中代谢变化的工艺控制参数,其中物理参数包括()A .温度B .罐压C .搅拌转速和搅拌功率D .空气流量E .菌体接种量
[填空题] 发酵过程工艺控制的代谢参数中物理参数有()、()、()、()、流加数率和质量等
[多选题] 发酵过程的主要控制参数中,生物参数包括()。A .菌丝形态B .菌丝浓度C .溶解氧浓度D .黏度E .产物浓度
[多选题] 发酵过程控制参数中属于化学参数的有()。A .压力B .产物浓度C .溶解氧D .基质浓度E .废气中氧浓度
[多选题] 下列发酵中的控制参数,属于化学参数的是()A .pH值B .菌丝形态C .溶解氧浓度D .黏度
[填空题] 发酵过程工艺控制的主要化学参数是()、()、()等
[多选题] 发酵工业废菌丝主要用途有()。A .饲料B .肥料C .焚烧D .提取核酸E .提取蛋白质
[多选题] 生产装置中主要控制参数有()。A .温度B .压力C .流量D .液位