盐渍保藏方法要求食盐溶液的浓度应在（）以上

[单选题]盐腌保藏食品使用的食盐浓度应在（　　）以上。A.5%B.10%C.15%D.20%

[单选题]盐腌保藏食品使用的食盐浓度应在（）以上。A.5%B.10%C.15%D.20%

[单选题]盐腌保藏食品使用的食盐浓度应在（）以上。A.5%B.10%C.15%D.20%

[单选题]盐腌保藏食品使用的食盐浓度应在（）以上。A.5%B.10%C.15%D.20%

[单选题]盐腌保藏食品使用的食盐浓度应在（）以上。A.5%B.10%C.15%D.20%

[单选题]5%浓度的食盐溶液50克，倒入50克10%的食盐溶液中，混合后的食盐液浓度是（）A . 5%B . 15%C . 7.5%D . 10%

[判断题] 用浓度为30％的食盐溶深A和10％的食盐溶液B配制成15％的食盐溶液，所用A、B两种溶液的质量比为3：1。A . 正确B . 错误

[单选题]饱和食盐溶液在室温下浓度为（）。A .46%~52%vB .23%~26%C .12%~13%D . D.30%~31%

[单选题]浓度为（　　）的食盐溶液是人类感到最适口的咸味浓度。A.0.5%～0.7%B.0.8%～1.0%C.1.0%～1.2%D.1.2%～1.5%

[单选题]浓度为（）的食盐溶液是人类感到最适口的咸味浓度。A.0.5%～0.7%B.0.8%～1.0%C.1.0%～1.2%D.1.2%～1.5%