[单选题,A2型题,A1/A2型题]

对蛋白质的叙述错误的是()。

A . 是生命活动的物质基础

B . 参与人体的肌肉收缩

C . 参与氧的储存与运输

D . 与人体运动能力关系不大

E . AA是蛋白质基本组成单位

参考答案与解析:

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