煮沸消毒过程中，应该当水沸时开始计时，至少持续（）。

[单选题]对餐具进行煮沸消毒时，应从水沸后计时（）。A.8～10minB.5～15minC.30～40minD.40～50min

[单选题]煮沸消毒是将需要消毒的物品放入煮锅内用水全部淹没，加热煮沸的一种消毒方法。水沸后开始计时，持续煮沸（）min。A.3B.5C.15～20D.60

[单选题]煮沸消毒是将需要消毒的物品放入煮锅内用水全部淹没，加热煮沸的一种消毒方法。水沸后开始计时，持续煮沸（）min。A.3B.5C.15～20D.60

[判断题]煮沸消毒过程中，如果急需消毒其他物品，应在第二次加入物品水沸后重新计时。（）A.对B.错

[判断题]煮沸消毒就是将需要消毒的物品放入煮锅内用水全部淹没，加热煮沸的一种消毒方法。水沸后开始计时，持续煮沸3min。（）A.对B.错

[判断题]煮沸消毒就是将需要消毒的物品放入煮锅内用水全部淹没，加热煮沸的一种消毒方法。水沸后开始计时，持续煮沸3min。（）A.对B.错

[判断题]对餐具进行煮沸消毒时，应从水沸后开始计时，一般需要3～5min。（）A.对B.错

[问答题] 在煮沸消毒过程中应该注意哪些问题？

[单选题]煮沸法需要注意水沸以后开始计时，液面要（）物体表面。A . 齐平B . 超过C . 不超过D . 低于

[单选题]煮沸消毒法从水沸开始计时，将细菌繁殖体杀灭需要A．5～10分钟B．15分钟C．60分钟D．30分钟E．15～30分钟